Kulinarische Aktionen

Unser Kulinarischer Kalender für 2009/2010...

Unter dem Motto "die Schlossgeister gehen fremd", bieten wir unseren Gästen regelmäßige Genussreisen in fremde Länder und verlassen kurzfristig die Bodenseeregion.
Unsere regionale Küche können Sie selbstverständlich trotzdem genießen!

Australien Open

"Australien Open"

vom 20. Januar bis 01. Februar 2010

Sie wollten schon immer mal Känguru, Red Snapper oder Krokodil auf Ihrem Teller haben?!? Hier bietet sich eine einmalige Gelegenheit für Sie, sich diesen Geschöpfen auf ungefährliche Art und Weise zu nähern...

Indonesische Küche

Best of Indonesien

06.02 bis 01.03 Best of Indonesien

Genießen Sie die würzige Küche von Bali und Java. Fisch im Bananenblatt gegart, Satayspieße, würzige Hühnercurrys mit Kokos und black-rice-pudding.

Kochkurs Indonesien am 20.02.2010

Kulinarisches Afrika

"Kulinarisches Afrika"

vom 11. bis 29. März 2010

Lamm, Honig, Cous Cous, Fladen und vieles mehr hat dieser vielfältige Kontinent zu bieten. Auch wir freuen uns schon auf die Leckereien...

Spanien

"Spanien bittet zu Tisch"

vom 15. April bis 03. Mai 2010

Im Laufe der Jahrhunderte wurde die spanische Küche von einer Vielzahl von Kulturen beeinflusst. Wir haben einen kleinen Streifzug durch die Koch-Arenen für Sie vorbereitet!

Pazifischer Traum

"Pazifischer Traum"

vom 20. Mai bis 07. Juni 2010

Die kreative, aromareiche und bekömmliche Küche mit Einflüssen aus dem asiatischen Bereich lässt keine Wünsche mehr offen...

Schweizer Genusstage

"Schweizer Genusstage"

vom 04. bis 22. November 2010

Klar haben wir die Klassiker für Sie dabei! Aber auch sonst hat die schweizer Küche mit ein paar aussergewöhnlichen Leckereien auf sich aufmerksam gemacht! Ein toller Jahresabschluss...